コウノストモヤ | 長皿 / チェリー

お料理を盛る面に、細かな彫りが施された長皿です。
チーズ、ハム、ナッツなどの前菜を、小分けに盛り付けるととてもおしゃれ。
普段使いはもちろん、パーティー等で出しても映えます。

経年変化も楽しみの一つ

お料理で使うほど油などが少しづつ染み込み、風合いが増していきます。
経年変化を長く楽しめます。
チェリー材は、薄いピンクから艶のある茶色に変化します。
ナイフを強くあてると傷が付きますが、その傷も味わいとしてお楽しみいただくのが木のお皿の醍醐味です。
もともとの彫りの雰囲気と合わさり、格好良く使い込めます。

裏面も

凸凹がない、スムースな表面。
手触りも抜群です。

お料理の幅も広がりそうです