石井宏治 | バターナイフ / チェリー

チェリー材のバターナイフです。
長い平たい柄から、わずかに幅の広い丸い先端へつながります。
明るいタン系の木肌で、木目は細かくまっすぐ。
なめらかな仕上げで、塗りやすい薄い刃部です。

朝食のバターやスプレッドに、軽やかに使える一本。
くるみ材より明るい色合いで、白いパンや皿とのコントラストもきれいです。
細やかな削りの線が、手元に木のぬくもりを伝えます。

使うほど焦げ茶色に深まる経年変化も楽しめます。
ジャム瓶の底まで届きやすく、朝食の準備がスムーズになります。
薄い刃がスプレッドを薄く伸ばしやすく、パンの表面を傷つけにくいです。