石井宏治 | リムプレート 180 / チェリー

チェリー材のリムプレートです。
中央はなだらかに凹み、広いリムにはリズムのあるのみ目が刻まれています。
平滑面には木目と小さな節が表れ、赤みのある茶褐色。
マット寄りの仕上げで、リムの凹凸が手触りと影を作ります。

デザートや前菜、パンの盛り付けに向いた小ぶりな一枚。
リムの彫りが枠のように料理を引き立て、テーブルのアクセントにもなります。
細やかな削りの線が、木の表情を豊かに見せます。