石井宏治 | 深皿 215 / くるみ

くるみ材の深皿です。
厚めのリムから、やや深い丸い内側へ落ち込みます。
蜂蜜色から茶褐色の木目が、円に沿って波打つように広がります。
サテン寄りのオイル仕上げで、曲面の陰影がきれいです。

スープや煮物、サラダなど、汁気のある盛り付けにも向いた深さ。
リムがしっかりしているので、持ち運びや取り分けもしやすい一枚です。
木目のうねりが、盛り付けの背景として料理を引き立てます。